Botol plastik lunak menyerap ratusan bahan kimia ke dalam air minum

Penelitian terbaru telah menimbulkan kekhawatiran mengenai potensi dampak kesehatan dari air minum dari botol plastik, dan para ilmuwan khawatir bahwa bahan kimia yang larut dalam cairan dapat menimbulkan dampak yang tidak diketahui terhadap kesehatan manusia. Sebuah studi baru menyelidiki fenomena botol yang dapat digunakan kembali, mengungkap ratusan bahan kimia. mereka dilepaskan ke dalam air dan mengapa melewatkannya melalui mesin pencuci piring mungkin merupakan ide yang buruk.
Studi yang dilakukan oleh para peneliti di Universitas Kopenhagen ini berfokus pada jenis botol peras yang digunakan dalam olahraga. Meskipun hal ini sangat umum di seluruh dunia, para penulis mengatakan ada kesenjangan besar dalam pemahaman kita tentang bagaimana bahan kimia dalam plastik ini dapat digunakan. bermigrasi ke air minum yang mereka simpan, jadi mereka melakukan eksperimen untuk mengisi beberapa kekosongan.
Botol minuman baru dan bekas diisi dengan air keran biasa dan didiamkan selama 24 jam sebelum dan sesudah melalui siklus pencuci piring. Dengan menggunakan spektrometri massa dan kromatografi cair, para ilmuwan menganalisis zat dalam cairan sebelum dan sesudah mesin cuci dan setelah lima kali bilas dengan air keran.
“Zat sabun di permukaanlah yang paling banyak dilepaskan setelah dicuci dengan mesin,” kata penulis utama Selina Tisler. “Sebagian besar bahan kimia dari botol air itu sendiri masih ada setelah dicuci dengan mesin dan dibilas secara ekstra. Zat paling beracun yang kami temukan sebenarnya tercipta setelah botol air dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring – mungkin karena pencucian akan merusak plastik, sehingga meningkatkan pencucian.”
Para ilmuwan menemukan lebih dari 400 zat berbeda di dalam air yang berasal dari bahan plastik, dan lebih dari 3.500 zat dari sabun pencuci piring. Sebagian besar adalah zat yang belum diketahui yang belum diidentifikasi oleh para peneliti, dan bahkan dari yang dapat diidentifikasi, setidaknya 70 persen toksisitasnya tidak diketahui.
“Kami terkejut dengan banyaknya bahan kimia yang ditemukan di dalam air setelah 24 jam di dalam botol,” kata penulis studi Jan H. Christensen. “Ada ratusan zat di dalam air – termasuk zat yang belum pernah ditemukan dalam plastik sebelumnya, dan berpotensi mengandung zat yang berbahaya bagi kesehatan. Setelah siklus pencuci piring, ada ribuan zat.”
Zat-zat yang ditemukan para ilmuwan secara eksperimental termasuk fotoinisiator, molekul yang diketahui memiliki efek toksik pada organisme hidup, berpotensi menjadi karsinogen dan pengganggu endokrin. Mereka juga menemukan pelembut plastik, antioksidan dan zat pelepas jamur yang digunakan dalam produksi plastik, serta diethyltoluidine (DEET), bahan aktif yang paling umum dalam pengusir nyamuk.
Para ilmuwan percaya bahwa hanya sedikit dari zat-zat yang terdeteksi yang sengaja ditambahkan ke dalam botol selama proses pembuatan. Sebagian besar dari zat-zat tersebut mungkin terbentuk selama penggunaan atau produksi, di mana satu zat mungkin telah diubah menjadi zat lain, seperti pelembut plastik yang mereka duga akan menyebabkannya. diubah menjadi DEET ketika terdegradasi.
“Tetapi bahkan dengan zat-zat yang diketahui sengaja ditambahkan oleh produsen, hanya sebagian kecil dari toksisitasnya yang telah dipelajari,” kata Tissler. “Jadi, sebagai konsumen, Anda tidak tahu apakah ada orang lain yang akan memberikan dampak buruk pada kesehatan Anda. .”
Studi ini menambah semakin banyak penelitian tentang bagaimana manusia mengonsumsi sejumlah besar bahan kimia melalui interaksi mereka dengan produk plastik, dan lebih lanjut menggambarkan banyak hal yang belum diketahui di lapangan.
“Kami sangat prihatin dengan rendahnya tingkat pestisida dalam air minum,” kata Christensen. “Tetapi ketika kita menuangkan air ke dalam wadah untuk diminum, kita sendiri tidak segan-segan menambahkan ratusan atau ribuan zat ke dalam air. Meskipun kami belum bisa mengatakan apakah zat-zat dalam botol yang dapat digunakan kembali akan mempengaruhi kesehatan kita, tapi saya akan menggunakan gelas atau botol baja tahan karat yang bagus di masa depan.”